Vorspeisen
für den kleinen Hunger
Kleines Rumpsteak auf Schwarzbrot mit Zwiebeln, Champignons, Gemüse, Salat |
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2 kleine Filetstücke auf Toast mit Zwiebeln, Gemüse Champignons, Spargel, Salat |
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mit Preiselbeeren, Toast und Butter |
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mit Schinken und Gurke |
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mit Champignons, Toast und Butter |
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mit Bratkartoffeln, Salat |
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mit Reis und Salat |
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a' la Stroganoff mit Reis und Salat |
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für den Fischfreund
mit Bratkartoffeln und Salat |
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mit Bratkartoffeln und Salat |
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Salz- oder Bratkartoffeln, Gemüse und Salat |
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mit Krabben und Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat |
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paniert mit Gemüse, Salz- oder Bratkartoffeln, Salat |
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mit gebratenen Zwiebeln, mit Salz- oder Bratkartoffeln, Gemüse, Salat |
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mi Bratkartoffeln und Salat |
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mit Bratkartoffeln , Gemüse, Salat |
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Bratkartoffeln, Gemüse, Salat |
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Beilagen
vom Schwein
Gemüse und Salat |
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mit Ei, Gemüse und Salat |
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Gemüse, Salat |
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Champignons, Gemüse, Salat |
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Champignons, Gemüse, Salat |
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mit Champignons, Gemüse, Salat |
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mit Ananas und Käse, Gemüse, Salat |
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Gemüse, Beilage |
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Gemüse, Salat wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten |
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vom Rind, Schwein, Pute
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Gemüse und Salat |
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mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Gemüse und Salat |
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mit Preiselbeeren, Schafskäse, Sauce Hollandaise überbacken, Salat |
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3 Filets vom Schwein und Rind, Zwiebeln, Champignons, Erbsen und Möhren, Spargel, Salat |
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3 Filets vom Schwein und Rind und Pute, Zwiebeln, Champignons, Speckbohne, Speckpflaume, Salat |
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mit Pilze, Zwiebeln, Gemüse |
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wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten |
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Bohnen, Champignons und Salat |
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auf Preiselbeerenbeet, dazu Kartoffelspalten, Speckbohnen, Salat |
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mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Gemüse und Salat |
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Gemüse und Salat |
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Gemüse, Salat wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten |
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Kinderkarte
Gemüse, Pommes |
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mit Gemüse und Pommes |
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Gerichte auf dem Holzbrett
La Flute
Salate
Ei, Käse und Kochschinken, Toast |
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Ei, Käse und Kochschinken, Toast |
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Ei, Käse mit Schweinefiletstreifen,Toast |
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Ei, Käse mit Putenfiletstreifen, Toast |
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Vegetarisch
mit Gemüse, Beilage nach Wahl und Salat |
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mit Champignons, Toast und Butter |
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Dessert
mit heißen Kirschen und Sahne |
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mit heißen Kirschen und Sahne |
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mit Vanilleeis auf einem Beet von roter Grütze |
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